9月4日至6日，江苏省文化和旅游厅2026年“水韵江苏·家门口享非遗”连云港站“山海风物·非遗渔盐文化周”活动，在连云港市在海一方公园举办。集团公司的国家级非遗项目“淮盐制作技艺”参展。这次共展示了精制盐、颗粒盐、雪花盐、低钠盐等“古淮”“猴王”“金淮”品牌的20余个食盐品种，其中雪花盐等产品获得青睐。期间，还向省内游客和广大市民宣传了淮盐的历史文化。

集团公司“淮盐制作技艺”项目自列入国家级非物质文化遗产名录以来，始终坚持“保护优先、永续利用、合理发展”的生产性保护工作理念，与时俱进创新工作，不断推动淮盐制作技艺项目创造性转化、创新性发展。

（工 宣）